http://revistacienciaysalud.ac.cr/ojs/index.php/cienciaysalud <p>Esta es la revista que integra conocimientos de interes para los profesionales de la salud de las areas de Medicina, Microbiología, Farmacia, Nutrición y Fisioterápia en la UCIMED</p> Ucimed es-ES Revista Ciencia y Salud: Integrando conocimientos 2215-4949 <p><a href="http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/" rel="license"><img src="http://i.creativecommons.org/l/by-nc-nd/3.0/88x31.png" alt="Creative Commons License"></a><br>Este artículo está licenciado bajo&nbsp;<a href="http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/" rel="license">Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Unported License</a>.</p> <p>Los autores conservan los derechos de autor y ceden a la revista el derecho de la primera publicación&nbsp;<em>&nbsp;</em>y que esta pueda editarlo, reproducirlo, distribuirlo, exhibirlo y comunicarlo publicamente por medio de la tecnología desde el sitio web de la revista.&nbsp; Asimismo, asumen el compromiso sobre cualquier litigio o reclamación&nbsp;relacionada con derechos de propiedad intelectual, exonerando de&nbsp;responsabilidad a la Revista Ciencia y Salud de la UCIMED. Además, se establece que los autores pueden realizar otros acuerdos contractuales independientes y adicionales para la distribución no exclusiva de la versión del artículo publicado en esta revista (p. ej., incluirlo en un repositorio institucional o publicarlo en un libro) siempre que indiquen claramente que el trabajo se publicó por primera vez en la revista Ciencia y Salud de la UCIMED.</p> http://revistacienciaysalud.ac.cr/ojs/index.php/cienciaysalud/article/view/94 <p>Actualmente en nuestro país existe una alta prevalencia de Dislipidemia en la población, la cual se ha asociado al desarrollo de Enfermedades Crónicas No Transmisibles (ECNT), así como al desarrollo de diversas estrategias a nivel de salud pública para tratar dicha problemática, en donde la promoción de una dieta balanceada juega un papel muy importante, la cual debe incluir nutrientes claves para la disminución de los niveles sanguíneos de lípidos, como lo es el Omega 3<span class="Apple-converted-space">&nbsp;</span></p> Carla Torres ##submission.copyrightStatement## 2019-10-22 2019-10-22 3 5 ág. 16 17 10.34192/cienciaysalud.v3i5.94