Nutracéuticos en pacientes con enfermedad renal. Una revisión de la literatura

Resumen

Se ha descrito que la nutrición juega un papel importante en la prevención y tratamiento de la enfermedad renal. Los nutracéuticos pueden ser una alternativa para complementar la alimentación. El objetivo fue describir los nutraceúticos más utilizados y el efecto de su consumo en la salud de paciente renal o paciente con enfermedad renal. La búsqueda de literatura se realizó en PubMed, Web of Science, Redalyc, Scielo, Biblioteca Cochrane, Scopus datos, Medline, Embase y EBSCO, que abarca un período desde 2018 hasta 2024. Se emplearon las palabras clave “enfermedad renal crónica”, “chronic kidney disease”, “CKD”, “kidney disease”, “supplements” y “functional food”, al limitar la búsqueda a inglés y español. Los resultados se obtuvieron a partir de 41 estudios publicados entre 2018 y 2024. Los principales hallazgos fueron que la dieta mediterránea, dadas sus características, se destaca como una alternativa que contribuiría de forma positiva a la salud de pacientes renales; plantas medicinales como la cúrcuma y el comino negro han demostrado efectos positivos en torno a la enfermedad renal, así como la suplementación de omega 3, tanto de proveniencia sintética como natural. Los nutraceúticos estudiados cuyos resultados son más consistentes para mejorar los síntomas del paciente con enfermedad renal, y algunas alteraciones metabólicas, son el omega 3, la cúrcuma y los polifenoles encontrados en los frutos rojos, así como las vitaminas A y E. Con menor evidencia, se encuentran productos considerados como plantas medicinales, en donde las concentraciones no han podido destacar las cantidades precisas para ser indicados en un tratamiento. A pesar de que ninguno de los nutraceúticos descritos tiene un poder curativo, se pueden observar mejoras en los síntomas como la uremia, disgeusia, disosmia, anorexia e inflamación sistémica.